Category Archives: Uke 25

En «merkelig» lørdag

5. mars 2011

Været har vært høyst ubestemmelig i det siste. Først full snø, så mildvær med glatthålke, så snø igjen og så opphold, men fremdeles snø. Våknet i dag til at traktoren tordnet ute på parkeringen. Tenkte ikke noe særlig over saken, og fikk i meg min VLCD frokost med alt det vanlige opplegget. Senere på dagen, hørte jeg traktoren nok en gang. Da kikket jeg ut vinduet og så at den var i full gang med snørydding. Hadde jeg ikke visst bedre, ville jeg trodd den hadde jobbet non-stop hele dagen, men det gikk jo ikke. Skal benytte resten av dagen til å gjøre kjedelig husarbeid og rydde opp i kåken – det må gjøres, for ingen gjør det for meg. 😛

På Xtravaganza prates det mye om de fire ledestjernene som følger oss som en rød tråd. Dette er hjørnestene i konseptet:

  • Mental Trening,
  • Mental Næring,
  • God Energi
  • Bevegelsesglede

Jeg er, som dere vet, for tiden på helfart og bruker mye tid på Mental Trening, Mental Næring og Bevegelsesglede. Sistnevnte går på trening og mosjon. Der har det ikke vært så altfor mye av i det siste, men jeg skal komme sterkere tilbake. På treffene lærer vi også at vi har nøkkelen og løsningene inne i oss selv. Det er bare å hente dem frem. I den forbindelse har jeg vært på Maries blogg og «snoket» litt. Der fant jeg noe som jeg syns uttrykker tanken om nøklene og løsningene utrolig fint:

Djupt inne i Dig finns den Du var ämnad att vara.

Ditt Sanna Jag – finns alltid innom Dig.
Alla har ett ”Sitt Sanna Jag”. Alla!

Ditt sanna Jag kan stängas in.
Men det kan aldrig släckas ut helt.
Längtan til Ditt Sanna Jag finns alltid.
Denna längtan finns innerst inne i alla.
Det är hoppfullt.

Du vet precis när du är i kontakt med Ditt Sanna Jag.
Kanske var det bara 10 minuter i går. Men ändå. Man vet det.
Du var i möte med en annan människa helt utan rädsla.
Du var i kontakt med den Du var ämnad att vara.
En stund av lycka, kraft og total närvaro.
Det är att vara i dans med ”det bästa i sig”.

 

Så takk for «lånet», Marie. 😀 Åh… NÅ holdt jeg på å glemme at dette er siste dagen i uke 25. Da skal jeg oppsummere litt, og det er i grunnen fort gjort:

Uken har som vanlig gått fort, nesten alt for fort. Holder meg unna mat som best jeg kan selv om jeg er veldig fristet av nøtter som jeg er sååå glad i. Vanndrikkingen har variert fra 3.5 – 5.0 liter med et gjennomsnitt på 4.0 – 4.5. Det er jeg fornøyd med. 😀 Er flink å ta Omega-3 og multivitamin. Har lært av Øyvind at det skal man ikke slurve med, for da kan man besvime og kanskje måtte innom legevakta. Jeg hater å gå til legen – og legevakta er ikke stort bedre, for jeg hater lang ventetid. Mye av det der i gården, dessverre. Har vært lite trening, men jeg skal komme sterkere tilbake i neste uke fra manda’n. 😀

Men nå har jeg ikke tid til å sitte her lenger og skrive. Men jeg ønsker dere lesere en god helg. Regner med at mange av dere kommer til å være ute i det fine været. Det blir ikke jeg i dag, men hvem vet hva morgendagen vil bringe? 😀

Also posted in Høydepunkter – 0 Comments

Litt om ketose

4. mars 2011

Som jeg tidligere skrev, lovte jeg at jeg skulle ta for meg ketose. Så hva er så ketose?  Det finnes mange forklaringer på området. Men jeg skal prøve å sammenfatte det i dette innlegget.

Mange tenker på diabetes når de hører ketose. Det finnes to forskjellige former for ketose. Den farlige varianten i forbindelse med diabetes og den milde, ufarlige varianten du oppnår gjennom enten kosthold eller VLCD produkter. Xtravanzas VLCD produkter benytter seg av den milde varianten.

Her er litt teoretisk for de som er interessert:

Ketose heter egentlig Benign kostholdsindusert ketose. Dette til forskjell fra farlige former for ketose som f.eks. ved en diabetes som er ute av kontroll.

Benign kostholdsindusert ketose betyr:

Benign = godartet

Kostholdsindusert = man oppnår det gjennom kosten
ketose = en kjemisk tilstand i kroppen som man kommer i når man inntar såpass lite karboydrater at følgende skjer:

Kroppsfett (= lagrede triglyserider) blir brutt ned til glyserol og fettsyrer. Glyserolet omdannes videre til glukose (druesukker) i en prosess som heter glukoneogenese, og på den måten opprettholder man stabile blodsukkerverdier og energi.
Fettsyrene forbrennes og omdannes delvis til ketonlegemer. Når man har slike ketonlegemer i blodbanen, heter tilstanden «ketose».
På den måten vil man i praksis forbrenne kroppsfett raskt, mens muskelmassen ikke blir redusert, slik den ville gjort ved f.eks. faste.
Målet er jo ikke å slanke vekk muskler, for da går forbrenningen ned, men å redusere mengden kroppsfett.

Der finnes en del tilstander hvor man absolutt ikke skal bruke denne vektreduksjonsteknikken, og det er:

  • Graviditet
  • Amming
  • Barn og tenåringer i vekst
  • Personer med normal vekt (BMI <; 25)
  • Pasienter med spiseforstyrrelser eller mentale lidelser (for eksempel anorexia nervosa, bulemia nervosa, alkoholisme, rusmisbruk)
  • Porfyri
  • Pasienter med nyre- eller leversvikt (for eksempel aktiv kronisk hepatitt)
  • Pasienter med type 1 diabetes som er avhengig av insulin
  • Pasienter med hematologisk (blod-) sykdom, ondartet sykdom eller andre alvorlige sykdommer
  • Pasienter med hjertesykdom eller cerebrovaskulær sykdom (store forstyrrelser i hjerterytmen, nylig infarkt – mindre enn 6 måneder tilbake i tid – ustabil angina, dekompensert hjertesvikt, nylig vaskulær svikt)

Hører man under noen av disse kategoriene eller er det minste i tvil, skal man kontakte lege for å avklare situasjonen.

Ved følgende tilstander kan ketose i noen tilfeller benyttes, men dette må vurderes av og følges opp av lege isåfall:

  • Urinsyregikt
  • Nyrestein
  • Gallesten
  • Pasienter med type 2 diabetes som blir behandlet med blodsukkersenkende medisin kan med stor fordel bruke denne metoden, men dette må følges av lege, fordi behovet for medisiner vanligvis blir drastisk redusert, som følge av veldig mye bedre blodsukkerkontroll
  • Behandling med vanndrivende medisiner
  • For lavt kalium

For friske mennesker er det overhodet ikke skadelig å bruke denne metoden, snarere tvert imot. Det finnes mange urfolk som tradisjonelt har levd på ketotisk kosthold permanent, som f.eks. eskimoer (før) og masaier. Sannsynligvis er det naturlig for mennesket å gå inn og ut av slik benign ketose, ifra naturens side, hvor vi opprinnelig hadde vekslende næringstilgang, og ikke den svært uheldige overflod av dårlige matvarer vi utsettes for idag.

Ting man kan bruke når man er i ketose:

Krydder og urter ubegrenset.

Når man er i ketose er det viktig å få i seg

  • Nok væske, gjerne 3-5 liter
  • Omega-3 eller olje
  • Mulitvitaminer
  • «Ketostix» på apoteket og sjekke i urinen at man er i ketose, om man ønsker det.

Det tar 1-3 dager fra man reduserer karbohydratinntaket til dette nivået, til man kommer i ketose og den raske fettforbrenningen starter. Og den fortsetter så lenge man er i ketose, men avbrytes straks man øker karbohydratinntaket igjen. Man kjenner seg alltid veldig mett og tilfreds på dette opplegget, både grunnet svært stabilt blodsukker som følge av at kroppen omgjør kroppsfett til blodsukker jevnt, og som følge av at ketonlegemene virker på både humør- og apetittsenteret i hjernen.
Når det gjelder trening, så vil man merke at man har noe redusert toppytelse når man er i ketose, og det er derfor ikke lurt å trene for fullt. 60-80 % intensitet er bra, f.eks rask gange. Styrketrening er også bra, men også her skal man være forsiktig og ikke overdrive.

Mange spør om hvor lenge man kan gå på minimum karbohydrater før kroppen eventuelt vil ta skade av det. Det vil den ikke, forutsatt selvfølgelig at man ikke har noen av de tilstandene nevnt ovenfor hvor man overhodet ikke skal benytte metoden. Mange mennesker lever bevisst på slikt kosthold livet gjennom, fordi de føler seg bedre med det, for å holde kroppsvekten, for å regulere sin diabetes 2 uten medisiner osv. Og som sagt er det også normalkosten opprinnelig for en del urfolk.

Dette ble visst langt og omstendelig, så jeg tenker at vi skal slutte mens leken er god. For dere som er interessert, kommer det mere «snacks» for hjernen. Følg med! Ha en god dag videre, nyt livet og tenk positivt. Det er i hvert fall mitt fokus for tiden. 🙂

0 Comments

«Suppedragen» i ketose

3. mars 2011

En del av Xtravanzas opplegg og en «Xtravaganzers» hverdag er ketose og supper. Det går mye på supper når man går på helfart, og selvsagt ketose. I begynnelsen var jeg den eneste i hele familien som brukte VLCD. Nå har også andre begynt. Det er faktisk ikke så aller verst. Men jeg har faktisk fått kommentarer fra forskjellige hold, og min mor fant en gang ut at hun skulle være ustyrtelig morsom.

En gang jeg satt og spiste «middag» ringte hun meg og spurte hva jeg holdt på med.  Jeg svarte som sant var at jeg satt og spiste «middag». Grønnsakssuppe, nærmere bestemt. Da kommer det kjapt: Ja, så suppedragen sitter og spiser suppa si. Nå har jeg bestandig vært glad i supper av ymse slag, så det er ikke noe nytt. Men i ettertid hver gang jeg spiser suppe tenker jeg tilbake på denne episoden og ler like mye hver eneste gang. En av Xtravaganzas bloggere Tom-Eirik Thorgersen forteller i sin blogg om at hans svigermor kalte han for et «suppegjøk, og da kom jeg på denne episoden som jeg nå vil dele med dere lesere. Hva hun egentlig mener, vites ikke. Men suppegjøk kan bety to ting. Enten er det et synonym for dust. Eller så henspeiler det på at du er veldig glad i supper og spiser det så ofte du kan.  På kursene til Xtravanza lærer vi at humor og det å le er utrolig viktig. Så derfor kan det passe godt med denne:

Fugler: Suppegjøken

Suppegjøken (lat: Cuculus Supé) er en lettbent liten rakker i gjøkefamilien. Mange tror at suppegjøken bare er en type fugl, men tvert i mot. Det kommer også an på hva slags type suppe gjøken er av. Eksempelvis kan jeg nevne: Tomatsuppegjøken, Fiskesuppegjøk, Dettevarsanneliglittavensuppegjøken, Spikersuppegjøken, Kjøttsuppegjøken og Gaspachogjøken som forøvrig er kaldblods.

Suppegjøken er sykelig opptatt av suppe, og hovednæringsvei er naturligvis suppe. Dette fordi den verken har tenner eller nebb som tåler belastningen av fast føde (i den grad meitemark kan kalles for fast føde, eller for føde, eller i det hele tatt for fast). Suppegjøken innehar riktig nok et nebb, men dette er ikke et nebb slik vi liker å tenke på det, men mer som et sausenebb – eller suppenebb om du heller vil.

Fugletassen er også kjent for å være en slu jævel – den er så sykelig opptatt av suppe at den ikke bygger reir til sine småtasser. Småtassene setter den derfor bort – i suppe. Når man på en restaurant kan oppleve “Kelner-det-er-en-flue-i-suppen-min”-situasjonen, så er dette ikke en flue, det er rett og slett en suppegjøk-unge – hendig kamuflert som en flue. Og ja, en kan spørre seg om det ikke bare hadde vært lettere å lære seg å bygge reir i steden for å plage Darwin med utkledningsmanøvre. Men suppegjøken har aldri vært viden kjent for sitt lynende skarpe sinn, bare for sitt utspekulerte og sine spekulative schemes. Men dagen i dag, 23.september, vil for alltid være Suppegjøkens dag. Gratulerer!

Dette innlegget ble ganske langt, så jeg skal heller skrive om ketose i et senere innlegg. I mellomtiden, ha en god dag, folkens. Kos dere, for det skal i hvert fall jeg gjøre.

0 Comments

En ny dag (uten frokost duger helten ikke)! :D

2. mars 2011

Siden jeg ikke fikk tatt noe bilde til frosten her om dagen, tenkte jeg å legge ut et bilde i dag. Men jeg må bare advare dere folkens: Jeg er ikke verdens beste fotograf, så det er sagt. 😛 Men dere kan jo danne dere et slags bilde likevel. 🙂 I dag har jeg så mye å gjøre at jeg ikke får tid til treningen, men det er jo noe man bare må ta høyde for. Slikt skjer, og vil nok skje igjen. Men man må jo gjøre det beste ut av tingene, ikke sant? Så derfor holder vi motet opp og tenker positive tanker. “Treningen får jeg ikke med meg i dag. Men i morgen kan man jo være der.”Men nå skal altså jeg få med meg litt nyheter og nyte frokosten min i fred og ro.

Når jeg er ferdig med frokosten, blir det en dose med mental trening. Det er en fin måte å stresse ned på. Etterpå skal jeg ut med familie og venner, så dette blir helt garantert en fin dag. Så vi sneiks, folkens.

Frokosten min for tiden

Frokosten består av: Stort glass med vann og et par spiseskjeer «loppefrø», VLCD shake (kakaosmak for anledningen), svart sterk kaffe og et telys for anledningen og multivitamin pluss Omega-3 (selolje) i dobbel dose. Ja, og selvsagt dataen med avisnyheter, da. 🙂 Den fikk ikke plass på bildet. 😛 Til slutt en liten takk til Marie for «inspirasjonen» hentet fra hennes blogg på Xtravaganza.

2 Comments

Frokost i fred og ro

28. februar 2011

Helga er over, og vi er i ny uke. Har hatt sen frokost i dag, siden helgen var mer aktiv enn jeg hadde regnet med i utgangspunktet. Frokosten besto av følgende:

  • 1 VLCD måltid jordbær
  • Vann i ditto mengder
  • Nylaget svart kaffe
  • «Loppefrø»
På Xtravanza lærer vi blant annet om hvor viktig det er med å nyte maten å ta det med ro. Det er jeg kanskje ikke så flink til bestandig, men i dag bestemte jeg meg for å sette meg ned med frokosten i ro og mak og lese avisen samtidig med at jeg fikk i meg dagens føde. I dag tenkte jeg å skrive litt om disse VLCD måltidene man spiser av hver dag. Prøver å variere mest mulig slik at jeg ikke går lei.
Vi har fått utdelt enn sånn shaker til å riste shakene, men jeg bruker den ikke bestandig. Jeg i likhet med en del andre føler meg ikke helt vel med den da det fort kan bli klumper i shaken, og det er ikke godt. Derfor sverger jeg til den gode, gamle hurtigmikseren min. Sørger for å bruke godt iskaldt vann og så rører jeg det ut. Deretter får den stå og «hvile» i 5 minutter, og så er det en omgang til i mikseren. Etterpå heller jeg hele greia i et ditto glass som jeg da tar meg god tid å drikke av. Hadde jeg bare husket på å få kjøpt meg sugerør på butikken, kunne jeg hatt «ekte milkshake». Viktig å kose seg, syns jeg.
Noe jeg også har tenkt å prøve ut er at jeg lager isbiter og har dem i blenderen for så å knuse dem. Så hiver jeg shakepulveret oppi og får en slags «is-shake». Nå bruker jeg faktisk en anelse mindre vann i shaken for å få kraftigere smak. Men da er det viktig å drikke det vannet man egentlig skulle ha. Skulle egentlig ha lagt ut bilde av frokosten min,  men fikk ikke gjort det, så det får være til en annen gang. Her om dagen testet jeg forøvrig ut en av Xtravaganzas supper, asparges. Den var kjempegod. Det eneste dumme med den er at jeg brukte kokende vann og rørte den fort ut i mikser, og helte den rett over i en varmet tallerken. Men den føltes «lunken». Ikke noe negativt i seg selv, men vanligvis forbinder man jo suppe med at den skal være rykende varm. Dumt, men suppen var god den.
Tenkte også på at jeg skal skrive litt om treningen min, som jeg forøvrig skal på i dag også. 🙂 I forrige innlegget mitt skrev jeg om at jeg har tenkt å øke antall økter til 3 med 12 repetisjoner hver. Apropos økning, der har det skjedd saker på treningen. Merker at det går bedre for hver dag, og jeg har økt vekten på en god del øvelser:
  • Lårpress gammel vekt 66 kg – ny vekt 86 kg
  • Tåhev gammel vekt 66 kg – ny vekt 86 kg
  • Ryggdrag gammel vekt 52 kg – ny vekt 73 kg
Føler at jeg henger igjen på noen øvelser som brystpress, biceps, beinløft. Men dette får jeg ta meg av gradvis. Bedre å fokusere på noen få ting fremfor at jeg skal fokusere på alt på en gang. Da ender jeg bare opp med å bli motløs og lei. Huskeregel nummer 1: Fokusere på det positive, ikke det negative. Det var alt for denne gangen. Så dermed vil jeg bare benytte anledningen til å ønske mine lesere en fortsatt god dag.
2 Comments

Ny uke – nye muligheter

27. februar 2011

Denne helgen er snart godt over. I går var siste dag av uke 24, og i dag er det altså uke 25 hvor jeg går på helfart. Så hva gjorde jeg i helga? Egentlig ikke så mye, men tiden må ha fløyet bort, for nå er den i hvert fall ikke her. I går ble det kino sammen med familien. Vi må ha vært sent ute, for da vi kom var det ikke mye billetter igjen, så den eneste filmen som ikke var utsolgt var «127 timer». Så dermed ble det altså den vi gikk for.

Før kinoen hadde jeg passet på å hjelpe til med å få handlet inn til helgen. Ja, ikke til meg selv for jeg går jo på helfart. Men et familiemedlem, da. Siden denne personen ikke har bil selv. Det er rart med det, du skal bare ha «litte granne». Går inn med handleliste organisert i grupper slik at du skal være effektiv, men når du kommer ut har det fort gått en time i et svisj. Så jeg skjønner godt at de som er ute og shopper bruker hele dagen på null tid. 😛

Avslutningen på uke 24 var hektisk, men gikk greit. Var i god form, og hadde ladet opp med ditto flaskevann som ikke akkurat er billig når du må kjøpe det. Så hadde jeg ladet opp med VLCD måltider. Klok av tidligere skade tok jeg med meg hele «forrådet» for den dagen – og litt til. Kunne ikke ta sjansen på at det skulle gå greit – og så trekker ting ut i langdrag og så er jeg uten mat. Nei, det skal vi ikke ha noe av! 😛 Selv med god timing og tilrettelegging ble det til at jeg «bare» fikk i meg 4-4.5 liter av mine 5 liter væske. Vanligvis når man er ute, så må man på do i et kjør, men denne gangen lå alt til rette slik at jeg kunne gå flere ganger slik at det ikke ble så vanvittig mye væske å kvitte seg med hver gang. Til å begynne med rant man jo mellom stua og dassen i et kjør, men det har blitt bedre.

I morgen er det atter en ny uke, og da er jeg på 2. dagen i uke 25. Det  blir ikke treff, så da får jeg trene litt, tenker jeg. Tror kanskje det kan være på tide at jeg snart «oppjusterer» treningen noen hakk. Men her må jeg fremdeles huske på at «Rom ikke var bygd på èn dag». Merker jeg blir utålmodig og ganske så ivrig av meg og tenker at tingene skulle ha vært ferdig » i fjor». Men jeg kan kanskje prøve å få det til slik at det nå blir 3 økter a 12 repetisjoner på hvert sett på styrketreningen. Best å ta det gradvis tenker jeg. Kunne øke til 3 økter på beina første uken. Deretter  til 3 økter på overkroppen neste uke. Har dere lesere noen tanker om det? Hva syns dere?

Men nå får det være nok blogging for i dag. Nå skal jeg ta litt mental trening, og så blir det andre ting på tapetet som også må gjøres. Ha en god helg! 🙂

0 Comments